Parish Rice, un riz local riche en protéines bientôt chez Walmart Louisiane

Parish Rice, un riz riche en protéines, sera bientôt disponible dans 74 magasins Walmart de Louisiane. Ce riz, produit par M&S Fruge Farms ...
PAR ASTEUR.LA, MERCREDI 28 AOUT 2024

Crédit : Image par Pixabay

Parish Rice, un riz riche en protéines, sera bientôt disponible dans 74 magasins Walmart de Louisiane. Ce riz, produit par M&S Fruge Farms à Eunice dans la région de l'Acadiana, contient 53 % de protéines de plus que les marques grand public classiques. Il possède un faible indice glycémique, ce qui en fait une option plus saine pour ceux qui gèrent leur glycémie. Parish Rice a été fondée en 2019 par un agriculteur d'Eunice, en Louisiane. Alors qu'il travaillait avec le LSU Agriculture Center, il a commencé à planter et à récolter une variété de riz appelée Frontier, un riz riche en protéines avec l'indice glycémique le plus bas de tous les riz blancs du marché. Son objectif est de fournir un riz de bonne qualité cultivé en Louisiane et distribué en circuit court tout en insistant sur la nécessité pour le consommateur de consommer des produits cultivés en Amérique.

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